Para quem não quer calorias e pretende algo mais saudável.
Ingredientes:
3 Ovos
200 gr de Açúcar
100 gr de Margarina
180 gr de Farinha sem fermento
1 colher de chá de fermento e pó
150 ml de Kefir
Preparação :
Bater os ovos com o açúcar e a margarina até obtermos um creme fofo e esbranquiçado.
Adicionamos o Kefir ( ou iogurte ) e envolvemos bem no creme anterior, e por fim junta-se a farinha com o fermento .
Vai ao forno pré aquecido a 170ºC cerca de 25 a 30 minutos.
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